都会の喧騒を離れた落ち着いた空間で、ひと鉢ひと椀に感じる四季のうつろい。 山海からの豊かな幸を吟味し、丹精込めた季節のお料理をお愉しみください。
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赤煉瓦の東京駅を目前にくつろぎの邸で描かれる古都金沢の情緒。 旬をいかした日本料理の真髄を、心を込めたおもてなしとともにご堪能いただけます。
